夏天吃丼飯最舒服了
鮮甜的魚生配上一碗暖暖的味僧湯
是最佳拍檔呢
每回上台北只要能抽出空檔
一定前往宇澤
這次一如以往
點上一碗綜合丼飯
牡丹蝦好甜啊
牡蠣原本是我不太嘗試的食材
不過在宇澤吃到的牡蠣居然沒有一絲腥味
有著滿口的海味~讚^^
干貝保持一貫的水準
海麗、鮪魚、鯕魚好像又更大了些
當然也是一整個鮮甜
花枝配上小黃瓜綜合了肥美魚類的油潤
品嚐起來更加清爽
小菜是芥末章魚
嗆辣好滋味
宇澤的珍珠菇湯較清爽
鮮魚湯有著滿滿的魚料
二種都可以來上一碗
ps:2012年5月
老闆換人了
醋飯的味道與生鮮的冷度都失準了.....可惜
請先 登入 以發表留言。